UOL Burger Fest oferece mais de 30 horas de muito hambúrguer
Com entrada gratuita, o Chapa Quente, com patrocínio da Friboi, acontece em São Paulo, em 2 e 3 de julho, com muita gastronomia, food trucks, cultura, música e arte
- Data: 27/06/2016 18:06
- Alterado: 27/06/2016 18:06
- Autor: Redação
- Fonte: UOL
Crédito:
Imagine um fim de semana inteiro com os melhores e mais variados hambúrgueres reunidos em um único espaço, sem limitação de horário. Esse é o evento Chapa Quente, que acontece em São Paulo, em 2 e 3 de julho, com o patrocínio da Friboi, marca número 1 em carnes no Brasil. Ao todo, serão mais de 30 horas ininterruptas de muito hambúrguer, food trucks, atrações culturais, música e arte reunidas em uma megaestrutura no UrbanStage, na zona Norte da capital.
Com entrada gratuita, a ação faz parte do UOL Burger Fest, maior festival gastronômico de hambúrgueres do mundo, que teve início em junho e reuniu mais de 300 restaurantes, em 15 diferentes cidades do Brasil.
CONFIRA OS TRUCKS FRIBOI PARTICIPANTES:
• Australian Food: idealizado a partir de uma receita secreta de família, o truck serve hambúrgueres, batata frita, onion rings, costelinha suína e sanduíche de picanha.
• Burguer Garni: criado em 2013, conta com um amplo cardápio que vai dos hambúrgueres de cortes bovinos mais tradicionais, como picanha, fraldinha e costela, até as carnes mais exóticas, como cordeiro, búfalo, salmão e vitela, entre outros.
• California: Food Truck especializado em Hambúrgueres Gourmet criteriosamente preparados com produtos nobres, englobando cultura e arte culinária.
• Carroça: criado com a intenção de propagar o termo confort food, serve comida que satisfaz a alma a um preço justo, com um cardápio delicioso acrescido de ingredientes de qualidade e explorando a variação de pratos com batata. A sugestão principal é o escondidinho de jerked beef.
• Fava Brasil: a chef viajou por vários países europeus afim de aprimorar suas técnicas gastronômicas e leva para as ruas comidas com raízes brasileiras. Oferece baião de dois, escondidinho, bolinho de batata doce e de mandioca com costela, além do especial sanduíche de fraldinha.
• Fly Burgers: é o Truck indicado para grupos de amigos, casais e famílias que procuram uma experiência gastronômica memorável. Os hambúrgueres são feitos com carnes grelhadas, receitas de panificação diferenciadas e harmonizadas com ingredientes frescos.
• Gigante Gastronomia: neste carro não existe meio termo, ou é gigante ou não é nada. Oferecem produtos de alta qualidade, todos eles artesanais e selecionados com o objetivo de manter sempre o padrão de qualidade. A sugestão é o hambúrguer de fraldinha e batata frita.
• Johnny’s Taste: este food truck tem visual bastante diferente por ter sido montado em um ônibus. Prepara deliciosos hambúrgueres, petiscos e saladas. Imperdível!
• Menu de Rua: tem como proposta atender com excelência, trazendo qualidade, sabor e novidade aos clientes. O cardápio traz hambúrgueres e sandubas diferenciados. Prove o hambúrguer de cupim!
• Robata: oferece uma grande variedade de lanches a base de carne, frutos do mar e legumes. No cardápio kafta, cordão de filé mignon, coração de alcatra, costelinha, coração e hambúrguer de fraldinha.
• RUAA: o trailer foi inaugurado no fim de 2014 como um braço do restaurante da Vila Madalena, com a proposta de servir alguns pratos de seu cardápio em eventos pela cidade. A sugestão é o burrito de carne em tiras. Uma delícia!
• Rueiro: o truck veio para participar do movimento de ocupação dos espaços urbanos, tudo para deixar o ambiente visitado mais divertido com uma comida de boa qualidade.
• Wild Flavors: serve burgers com estilo australiano, fritas spicy e refrigerantes importados e exclusivos. O sucesso é o hambúrguer de fraldinha.
• Wings: a proposta do truck é oferecer a melhor gastronomia onde quer que seu público esteja, com um cardápio diferenciado e adequado ao evento, ao local e ao clima do local visitado.
SERVIÇO:
UOL Burger Fest / Chapa Quente
Local: UrbanStage
Endereço: R. Voluntários da Pátria, 498 – Santana, São Paulo
Data: De 02 de julho (sábado), a partir das 12h, até às 18h do dia 03 de julho (domingo)
Entrada gratuita