Festival Sabores da Cidade promete trazer pratos especiais para celebrar Santo André

Em mais uma ação relacionado ao aniversário de 471 anos de Santo André, a prefeitura municipal anunciou hoje o lançamento do Festival Sabores da Cidade. Com o objetivo de aquecer o turismo local através das atrações gastronômicas da cidade, a prefeitura convida cada estabelecimento em seu território a desenvolver um prato comemorativo e servi-lo ao longo de um mês.

Acontecendo entre os dias 13 de maio a 11 de junho, o Festival Sabores da Cidade está aberto a bares, restaurantes, lanchonetes e similares. Cada estabelecimento participante deve a oferecer um prato comemorativo do aniversário de Santo André, dentro de seu próprio perfil. Os detalhes do evento foram divulgados na tarde desta terça-feira (16) pelo prefeito Paulo Serra e pelo secretário Evandro Banzato.

A cerimônia contou ainda com a presença de Fábio Santana, representando o SINTRAGASTROH, e Carlos Roberto Moreira, do SEHAL: sindicatos que representam os trabalhadores e empresas dos setores de alimentação e hospedagem em Santo André e na região.

As inscrições para o evento já estão abertas e seguem até o dia 30 de abril. De acordo com o material apresentando pela prefeitura, mais de 60 estabelecimentos — de diversos estilos gastronômicos — já estão confirmados.

Turismo e gastronomia atraindo investimentos

O secretário de Desenvolvimento e Geração de Empregos, Evandro Banzato, afirma que Santo André é hoje a décima cidade no estado que mais atrai investimentos — e a área gastronômica é uma das que mais cresce. Ele informa que 550 mil turistas visitaram Santo André no último ano e 150 mil quartos foram reservados em hotéis ao longo de 2023.

Paulo Serra declara que, desta forma, a cidade passou a assumir esta vocação para a gastronomia que surgiu naturalmente, incluindo o setor em suas políticas públicas. O Festival Sabores da Cidade faz parte destas iniciativas, chamando os estabelecimentos para participar das celebrações do aniversário da cidade. Desta forma, a área — que já está bastante ativa — tem como retorno um aumento de público e faturamento.

A aposta da prefeitura é que os pratos desenvolvidos para o Festival não atraiam somente andreenses aos restaurantes, mas também moradores de outros municípios do ABC e até da Região Metropolitana de São Paulo como um todo. Serra considera que a cidade tem esse potencial e já é, atualmente, o maior polo gastronômico local além da capital paulista.

Além disso, a intenção é que esta seja somente a primeira edição e o Festival aconteça anualmente, como parte do calendário andreense.

Como participar do Festival Sabores da Cidade

Os estabelecimentos interessados em participar do Festival Sabores da Cidade devem realizar sua inscrição através do formulário disponível no site da prefeitura até o último dia deste mês. Ainda não é necessário informar o prato que fará parte do Festival, apenas os dados do estabelecimento.

Quanto ao item criado especialmente para o evento, a prefeitura incentiva que seja representativo da culinária local ou que traga elementos relacionados à história da cidade. Além disso, seu nome deve fazer referência ao município.

É obrigatório também que o Festival Sabores da Cidade seja divulgado pelo restaurante em suas mídias sociais e in loco, com material de divulgação visível durante todo o período de realização do evento.

Aos proprietários, é importante notar que cada unidade deve ser inscrita individualmente.

Quem já está no Festival Sabores da Cidade

O público que deseja experimentar os pratos criados especialmente para celebrar Santo André já podem ter um gostinho do que vem por aí graças à lista de bares, lanchonetes e restaurantes que foram exibidos na apresentação realizada nesta terça-feira pela prefeitura. É possível encontrar opções para todos os gostos, bolsos e dietas.

Participam do Festival Sabores da Cidade pizzarias como Lelo’s, Casantiga, Vero Verde e Grazie Napoli; B Factory e The Burger Map estão entre as hamburguerias; também estão inclusas redes como McDonald’s, Burger King e Spoleto.