Cursos de Padaria Artesanal iniciam em agosto

Quem deseja se profissionalizar na área de panificação pode participar dos cursos promovidos pela Padaria Artesanal de Diadema. O período de inscrições vai até dia 5 de agosto. A iniciativa é fruto de convênio realizado entre o Fundo Social de Solidariedade do município com o Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo (FUSSESP).

O curso é o gratuito, voltado para homens e mulheres maiores de 18 anos de idade, moradores da cidade, e não exige escolaridade mínima. Para tentar uma vaga, é preciso comparecer aos Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) ou Centro Público Eldorado, entre 8h e 17h, munido de RG e comprovante de residência.

Os cursos têm duração de oito horas, realizados em dois dias, e capacita para a produção de diversos pães feitos com vegetais e frutas. Os alunos receberão material didático, camisetas da Padaria Artesanal e demais itens necessários para a prática em sala de aula.

Ao todo, serão quatro padarias artesanais implantadas em Diadema. A primeira a funcionar será no Circo Escola, no Jardim União. As aulas começam em 11 de agosto e a cerimônia oficial de inauguração será no dia 14, quinta-feira.

Além da unidade no Circo Escola, serão implantadas mais três: uma no Centro de Convivência da Melhor Idade (CCMI) do Centro, uma no Núcleo Habitacional 15 de Julho e outra no Centro Público Thereza Lino. Cada padaria conta com equipamentos como forno em aço inox a gás, mesa em aço inox, assadeiras, liquidificador industrial, entre outros.

Serviço:
Centro Público Eldorado. Rua Bituva, 40 – Eldorado.
Circo Escola Diadema. Avenida Afonso Monteiro da Cruz, 259 – Jardim União.
CRAS NORTE. Praça Celite, s/n – Campanário.
CRAS SUL. Avenida Nossa Senhora dos Navegantes, 1.090 – Eldorado.
CRAS LESTE. Rua Prudente de Moraes, 306 – Promissão.
CRAS CENTRO-OESTE. Avenida Lico Maia, 256 – Serraria.