Diadema abre inscrições para Oficina de Culinária Italiana

A Secretaria de Segurança Alimentar está com vagas abertas para a Oficina de Culinária Italiana. São 30 vagas e para fazer as inscrições os interessados devem ligar no telefone (11) 4053-3943, das 9h às 14h, ou pelo e-mail [email protected].

O workshop é gratuito e vai acontecer no próximo dia 24 de junho, das 9h às 12h, no Centro de Referência de Segurança Alimentar e Nutricional de Diadema (CRESAND) – Rua Primeiro Sargento Nestor Romualdo Tenório, 102 – Centro, Diadema.

Durante o workshop os participantes vão aprender um pouco mais sobre a rica gastronomia italiana, que sofre influência da cozinha mediterrânea, e que utiliza muito nos pratos o azeite de oliva, temperos e variadas especiarias.

“Vamos realizar uma aula prática, para que todos possa fazer um saboroso nhoque ao molho de tomate e depois experimentar uma das comidas mais típicas da Itália”, revela a coordenadora e nutricionista do Projeto Cozinha Criativa Fernanda Barbirato Augusto.

O Cozinha Criativa oferece cursos aos moradores de Diadema visando a promoção de trabalho e renda. Outro objetivo é incentivar ações de economia solidária no município.