Ribeirão Preto recebe 1º Festival da Cachaça a partir desta sexta

Ribeirão Preto recebe a primeira edição do Festival da Cachaça a partir desta sexta-feira (11). O encontro agrupa 65 expositores de São Paulo e Minas Gerais no Centro de Excelência da Cana-de-Açúcar e Bioenergia do Senar-SP. O público terá acesso gratuito aos estandes focados na bebida nacional, com opções paralelas de queijos, charcutaria, café e artesanato.

A programação técnica matutina inclui palestras sobre produção e obtenção de registro no Ministério da Agricultura e Pecuária. A solenidade oficial de abertura ocorre às 16h e homenageia o empresário Toninho Tonielo. O encerramento do primeiro dia traz apresentação da Orquestra de Violeiros do Sindicato Rural de São Carlos, formada por cerca de 15 músicos.

“Sediar o evento em nosso novo centro reafirma o compromisso com a valorização e o fortalecimento do produtor artesanal, unindo a tradição da cana e do café”, avaliou o presidente do sistema Faesp/Senar, Tirso Meirelles.

Atrações no Festival da Cachaça incluem cafés especiais

O Festival da Cachaça abriga a etapa local do Encontro do Café Especial, promovido pela Alta Mogiana Specialty Coffees (AMSC) com apoio do Sebrae de Ribeirão Preto e Franca. A área reúne 24 produtores de café em workshops sobre torra, preparo de águas e métodos de extração, como prensa e aeropress.

A história do setor canavieiro ganha espaço através do acervo do Museu da Cana. O público poderá observar engrenagens de ferro do século XIX, tachos de cobre e painéis ilustrativos sobre a evolução da produção brasileira desde o período imperial.

Competição de bebidas, gastronomia e shows folclóricos

O final de semana integra manifestações sertanejas e country ao ambiente do evento. A grade musical intercala apresentações da banda Suzie Kill, do Grupo de Catira Espora de Prata e de duplas regionais como Zé Simões & Luiz Magner e Cleiton Viola & Willian.

Um concurso interno mobiliza os produtores presentes no encontro. Especialistas coordenados pelo professor Benedito José Caturelli realizam degustações às cegas para avaliar os atributos visuais, olfativos e gustativos das amostras de cachaça branca, com pódio revelado no domingo.

A praça de alimentação atende os visitantes com churrasco defumado, espetinhos e petiscos, acompanhados de chope, caldo de cana e drinks temáticos. O espaço também mantém uma área de lazer infantil com escorregador e tiro ao alvo.

A iniciativa recebe suporte institucional da CNA-Senar, da Faesp e da Secretaria Municipal da Cultura e Turismo de Ribeirão Preto. O apoio destes órgãos sindicais e governamentais viabiliza a execução de toda a infraestrutura montada para o Festival da Cachaça.

Serviço:

1º Festival da Cachaça de Ribeirão Preto-SP

• Data: 11 a 13 de setembro de 2026 (sexta a domingo)
• Local: Centro de Excelência da Cana-de-Açúcar, na Avenida Brasil, 2.000 (sede da Faesp/Senar) – Ribeirão Preto-SP
• Horários:
  • Sexta-feira (11) – das 16h às 23h30
  • Sábado (12) – das 11h às 23h
  • Domingo (13) – das 12h às 19h
• Entrada: Gratuita
• Informações: @festivaldacachacarp