1° Festival de Chopp e Hambúrguer de Mauá começa nesta sexta-feira

Cheiro de hambúrguer no ar, um chopp geladinho e ainda uma sobremesa para arrematar o dia. Esta combinação é perfeita para uma sexta-feira, um sábado ou um domingo. Então venha se deliciar no 1° Festival de Chopp e Hambúrguer entre os dias 29 e 31 de março, das 12h às 22h, na Avenida Portugal, em Mauá.

A estimativa é que 10 mil pessoas passem pelo local para apreciar não apenas a culinária, mas também para ajudar a economia local. Serão seis food trucks de hambúrguer artesanal, seis food trucks de chopp artesanal e dois de sobremesa, como milk shakes, churros e waffle, além de crepes salgados e doces, comida mexicana e outras bebidas.

O Festival é para todas as tribos como, por exemplo, os vegetarianos e veganos, que vão ter opções de encher a boca de água. Há pratos com preparo de quinoa, batata, cenoura ralada, abobrinha ralada, ervas finas, queijo gouda, rúcula, maionese de ervas finas em um pão de beterraba.

Cada chopp possui estilos, texturas, sabores e graduações alcoólicas diferentes. Algumas bebidas especiais são: Weiss nela (Weiss com canela), Black nela (Black mel e canela), Black hot (Black, mel e jalapeno defumada), Labareda (Pilsen com Carolina heper) Honipa (American IPA com mel da flor de eucalipto) e o Chopp do Alemão.

De sobremesa, entre tantas delícias há o novo Bubble Waffle, uma sobremesa que surgiu em Hong Kong, é uma massa feita em formato de “bolhas” recheadas em que pode ser adicionados calda, sorvete e toppings, além do churros de 25 centímetros com diversos recheios e confeitos desenvolvidos com exclusividade para o festival.

Confira quais são os food trucks, cervejarias e sobremesas disponíveis no 1° Festival de Chopp e Hambúrguer: Finos Burguer, Ô Xapero hamburgueria, Black Burguer, Iron Burguer, Sheriffs Burguer e Food Truck Vitinho. As bebidas ficam por conta do Moto Chopp, Chopp do Alemão, Expresso Chopp, Cervejaria Sapucaia, Pérola Negra Chopp e Japa Chopp. E as sobremesas serão Churros Brasileirinho e Kombosa Shake.

Serviço:

1º Festival de Chopp e Hambúrguer de Mauá

Sexta-feira, 29 de março das 12 às 22h

Sábado, 30 de março das 12 às 22h

Domingo, 31 de março das 12 às 22h

Endereço: Avenida Portugal, nº 460 Centro

Organização: Sabor Brasil

Apoio: Prefeitura Municipal de Mauá/SP