Tradição turca do Dondurma é sucesso em Doha

Dondurma é o nome que se dá ao sorvete turco, iguaria saborosa que é feita com leite de cabra e por conta disso é mais grosso e consistente, um diferencial que possibilita alguns artistas a buscarem uma apresentação quase circense do produto mundo a fora.

Aqui no Catar encontramos uma barraca do tradicional sorvete da Turquia. A mesma estava absolutamente lotada com turistas de todo o mundo.

O cliente desembolsa vinte ryas pelo sorvete, quase trinta reais convertendo para nossa moeda, mas o preço traz também a experiência que cada um tem de vê-lo fazendo festa bem à frente de seus olhos.

O turco e seu ajudante chegaram ao país da Copa do Mundo no início deste ano e desde então vivem tão somente da venda e malabarismo com os sorvetes que já são produzidos em território catarense.