Restaurante de São Vicente participa da Restaurant Week

O município de São Vicente marca presença na 13ª edição do renomado festival Baixada Santista Restaurant Week por meio do restaurante Aquarius Gastronomia, localizado no bairro Japuí.

O estabelecimento integra a programação oficial da atração com um cardápio exclusivo e especial até o próximo dia 11 de outubro de 2026, oferecendo pratos de alta gastronomia aos moradores e turistas do litoral paulista.

Nesta edição, o evento regional assume proporções inéditas ao reunir 43 estabelecimentos participantes distribuídos por quatro cidades da Região Metropolitana: São Vicente, Santos, Guarujá e Praia Grande.

Memórias afetivas e atendimento diferenciado

No Aquarius Gastronomia, a participação no festival ocorre na categoria “Menu Premium”, disponibilizada ao público durante o horário do almoço pelo valor fixo de R$ 95 por pessoa, englobando entrada, prato principal e sobremesa.

O cardápio foi desenhado pela chef de cozinha Nadia Neves Mariz, que apostou em opções de entradas tradicionais como a coxinha cremosa e o croquete de mandioquinha recheado com carne seca.

Entre as alternativas para o prato principal, os visitantes podem optar pelo nhoque ao molho de tomates frescos com parmesão, risoto de frutos do mar ou iscas de carne acompanhadas de risoto de gorgonzola.

A experiência gastronômica encerra-se com a sobremesa de bolo de abacaxi com coco, sendo o menu servido em todos os dias da semana no almoço, com exceção das quartas-feiras.

“Pensamos em um cardápio que remetesse a lembranças afetivas. Estamos muito felizes e honrados em fazer parte desse momento e esperamos receber a população para prestigiar o nosso menu”, destaca a chef Nadia.

A profissional complementa ressaltando que o atendimento prioriza a atenção individualizada, cuidando do tempo correto de cada prato para garantir uma experiência acolhedora e memorável a cada visitante durante todo o percurso da refeição.