Bom Prato terá macarronada especial neste domingo (25)
Restaurantes populares celebram o Dia Mundial do Macarrão com prato especial a um real nas unidades abertas na capital e no litoral.
- Publicado: 22/10/2026 11:32
- Alterado: 22/10/2026 11:32
- Autor: Thiago Antunes
Crédito: Divulgação
O programa Bom Prato celebra o Dia Mundial do Macarrão com um almoço especial neste domingo (25). Os restaurantes populares em operação na capital paulista e no litoral servirão macarronada com frango, guarnição de legumes, salada e fruta pelo valor simbólico de R$ 1,00.
A macarronada entrou no cardápio dominical da rede estadual em junho deste ano. A iniciativa busca diversificar as refeições oferecidas aos finais de semana e valorizar a tradição da gastronomia no Estado de São Paulo.
“O programa tem o propósito de proporcionar também refeições que tragam conforto e acolhimento às pessoas em situação de vulnerabilidade, especialmente aos finais de semana”, explica a coordenadora do programa, Fernanda Cassola.
Nutrição e unidades do Bom Prato abertas
O macarrão integra uma dieta equilibrada quando associado a fontes de proteína e vegetais. O cardápio do Bom Prato passa por planejamento rigoroso da Diretoria de Combate à Fome (DICOF), área técnica ligada à Secretaria de Desenvolvimento Social.
“Com essa combinação, ele se integra à dieta garantindo mais equilíbrio, variedade e sabor”, afirma a nutricionista Geovanna de Sousa. A massa fornece carboidratos, minerais e vitaminas do complexo B.
Na capital paulista, operam as unidades 25 de Março, Brás, Limão, Refeitório Mauá e São Mateus. No litoral, o público encontra atendimento nos polos Santos I – Mercado, Santos III – Morros e Santos IV – Dique Vila Gilda.
Receita exclusiva e impacto social
A rede estadual foca na segurança alimentar e acumula 128 localidades em 42 municípios, englobando unidades fixas e móveis. A gestão atual entregou 27 novas unidades para reforçar o acesso da população à alimentação nutritiva.
Para quem deseja reproduzir a refeição servida neste domingo no Bom Prato, a receita oficial necessita do cozimento de 250 g de macarrão fusilli. O molho natural leva meio quilo de carne moída, tomates, cenoura e beterraba, finalizado com manjericão fresco e azeite para garantir os nutrientes do prato.
