Alunos do curso Interanutri são graduados em Educação Alimentar

O curso de Educação Alimentar à Distância Interanutri certificou 80 alunos com graduação em extensão da Universidade Estadual de São Paulo (UNESP). A cerimônia ocorreu no Centro de Formação de Professores Miguel Arraes na terça-feira (03).

Durante o evento, foram expostos projetos de estudantes, entre eles, de Elaine Garcia Pereira e Maria da Cruz Gomes Rodrigues, do 3º ano de Pedagogia da Faculdade de Mauá (FAMA). Elas desenvolveram receitas à base de soja, como sucos e bolo. “Mostramos que alimentos à base de soja podem ser gostosos e fazer parte de uma dieta saudável”, explicou Elaine.

A proposta do Interanutri é promover uma alimentação saudável nas escolas e na comunidade. O curso é oferecido online para agentes comunitários, funcionários públicos e professores da rede municipal.

A iniciativa é uma parceria da Prefeitura de Mauá por meio das Secretarias de Segurança Alimentar, Trabalho e Renda, Assistência Social, Saúde e Educação, com a FAMA, UNESP e a rede SANS – Rede de Municípios Promotores de Segurança Alimentar Nutricional Sustentável – e financiamento do Ministério da Ciência Tecnologia e Inovação.

Participaram da cerimônia o secretário de Segurança Alimentar Marcos Filório, a professora da UNESP e coordenadora geral da rede SANS Maria Rita Marques Oliveira e os tutores das turmas nas secretarias de Segurança Alimentar, Trabalho e Renda, Assistência Social, Saúde, Educação e da FAMA.

Marcos Filório ressaltou que o município tornou a segurança alimentar uma política de governo. “Mauá é uma das poucas cidades no Brasil que possui uma Secretaria de Segurança Alimentar. A grande maioria não compreendeu a importância desse tema para a saúde da população”, destacou.